Bier des Monats
Schweinsbräu Maibock
Kernige Würze und leichte Süße bringen überschwängliche Süffigkeit. Ein Bockbier mit 16,5% Stammwürze und 6,5% Vol., aber angenehm weich und bekömmlich.

Saison-Frischkäse
Radieschen Frischkäse
Darf zu keiner Brotzeit fehlen. Frische Radieschen und sahniger Meerrettich machen ihn zu einem herzhaften Gedicht.

Brot des Monats
Herrmannsdorfer - Baguette franz. Art
Unser französisches Weißbrot erhält seinen typischen Geschmack und seine unverwechselbare gröbere Porung durch die Langzeit-Teigführung, ganz ohne Backmittel. Bon appétit!