Neuheit aus Süditalien

Seit ca. drei Wochen haben wir ihn, den ultimativen, vollkommenen, unsagbaren vollmundigen Trüffel-Genuss. Neu im Sortiment ein 12 Monate gereifter Trüffel-Pecorino aus Süditalien.
Vollmundig im Geschmack. Eine herrliche Kombination aus würzigem Schafsmilch-Hartkäse mit der intensive-raffinierten Eleganz von italienischen Sommertrüffeln. Der Käse-Laib ist durchzogen von Trüffel-Adern, die ihm zusätzlich ein sehr rustikales Aussehen verleihen. Dennoch ein eleganter Verführer. Hergestellt aus pasteurisierter Schafsmilch mit 45% FiTr.
Unbedingt probieren, Pasta oder Risotto mit diesem Käse und Sie essen nichts anderes mehr – versprochen!

Ihr Käseschlemmer Team